「食の安全」の意識が高まる中で、細菌や微生物による食中毒の健康被害は後を絶ちません。 当社の消毒機器はそのような食中毒被害の中でも、調理道具が原因とならない為により衛生的に保管する機器を開発製造しています。 調理道具と言っても包丁やまな板、ボールにお玉、身につけるものでは白衣や長靴など様々です。 それらの収納物をそれぞれ効果的に殺菌消毒するため「紫外線」、「オゾンガス」、「熱」といった殺菌方法で、 環境や用途に合わせた機器を数多くご用意しました。
包丁やまな板などの調理器具を強力な紫外線により殺菌し衛生的に保管します。 乾燥機能(50℃以下の温風乾燥)の有無も選択可能です。
紫外線殺菌庫の天面を作業台としてご使用いただけます。 バックガードの有無や奥行きの延長など環境に合わせた天板をお選びいただけます。
庫内に低濃度のオゾンを発生させ収納物を殺菌し衛生的に保管します。紫外線の光が届き難い形状の調理器具などに最適です。 乾燥機能(50℃以下の温風乾燥)付きです。
紫外線とオゾンにより白衣やシューズなどの衣料類を殺菌し衛生的に保管します。大型厨房施設や食品工場、医療関係で幅広くご使用いただけます。 乾燥機能(50℃以下の温風乾燥)付きです。
長靴やシューズ類を温風乾燥させ、オゾンにより靴の内部まで殺菌し衛生的に保管します。オゾンにより脱臭にも効果があります。 大型厨房施設や食品工場等で幅広くご使用いただけます。
洗浄後の食器や調理器具を強力に乾燥させ、衛生的に保管します。庫内に熱をムラなく発生させ、収納物を熱消毒します。重なりが多く隙間が少ないものや、水気の多い収納物に適しています。
洗浄後の食器や調理器具、箸や哺乳びん等を強力に 乾燥させ、衛生的に保管します。庫内に熱をムラなく 発生させ、収納物を熱消毒します。スリムでコンパクト なうえ、100Vでご利用いただけます。