調理機器

食材の「皮をむく」「割る」「芽を取る」などの作業が短時間で大量に行える機器です。
構造はシンプルで壊れ難く、扱い易くなっています。
主に学校給食センターなどでご使用いただいています。

リンゴ割り機(足踏み式)

リンゴ割り機 ポンコ20S型

  • リンゴ・夏みかん・トマト・なし・かぶ・玉ねぎなどを一回の足踏みで分割できます。
    リンゴは芯取りも同時に行います。
  • 本体はステンレスSUS304で耐酸・耐湿に強く衛生的です。
寸法 350×385×1,280mm
重さ 26kg
付属刃 四ツ割刃 芯取り有
オプション
刃の種類
芯取り有:2、3、4、6、8ツ割刃
芯取り無:2、3、4、6、8ツ割刃

リンゴ皮むき機

IS-310型

堅牢で、廻転がスムーズ、スプリングにも工夫を加えてリンゴ・なし等の大小に良くマッチし、刃は特殊鋼を使用したくだもの皮むき機です。
テーブルがあればどこでもセットできます。

いも芽取り

いも芽取り

いもの芽取り、リンゴの芯取り、玉ねぎの根取り等をスピーディーに行えます。